

مقادير عجينة البيتزا
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
4 ملاعق حليب كبيرة
1 ملعقه سكر كبيرة
1 ملعقه خميره كبيرة
رشه ملح
كوب ونصف ماء دافي وتغطي لمدة ساعة الا ربع
بعد ما تخمر العجينه نبدا
-نفرد العجينه
- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
-نضيف 4 خطوط متقاطعة في وسط العجينة
-نضع الصلصه على الحواف
- نبدا بوضع الحشوه كلها زي ما بتحبي تحشي البيتزا مع الجبنه
- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بحواف العجينة
- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركه
نضعها بالفرن حتى تستوي وتحمر شوية مش كثير والفرن يكون حرارته مرتفعة
وبالهنا والشفا







مشآركـ ـآتـي










» أناشيد حملة { حلو .. نعيش بمسؤولية}
» تغطيتي للقاء الأول لركاز بسوق شرق
» كرات الجبن بحشوة الدجاج للشيف اسامة السيد
» كيف تعودين طفلك على الصلاة؟؟
» افتتاح أول متجر فرنسي للتجزئة للمنتجات الحلال قرب باريس..
» للاشتراك في زد رصيدك 3 القادم
» سجل حضورك اليومي بصوره
» لماذا قدم السمع على البصر في القرآن الكريم ؟