الرئيسيةالبوابهالمنشوراتمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» أفضل أنواع كاميرات مراقبة منزلية فى مصر
الأربعاء فبراير 21, 2018 12:57 pm من طرف يوسف بسام

» عروض كاميرات المراقبة لعام 2018
الثلاثاء ديسمبر 19, 2017 1:54 pm من طرف يوسف بسام

» عروض كاميرات المراقبة لعام 2018
الأحد ديسمبر 17, 2017 3:16 pm من طرف يوسف بسام

» أفضا أنواع كاميرات المراقبة فى مصر
السبت ديسمبر 16, 2017 2:55 pm من طرف يوسف بسام

» للتعيين فورا بشركة كبري بالدقي
الإثنين يونيو 19, 2017 11:04 am من طرف يوسف بسام

» عروض كاميرات مراقبة 2017
الإثنين يونيو 19, 2017 11:00 am من طرف يوسف بسام

» للتعيين فورا بشركة كبري بالدقي
السبت يونيو 17, 2017 12:02 pm من طرف يوسف بسام

» تخفيضات علي نظم كاميرات المراقبة في مصر بمناسبة شهر رمضان الكريم
السبت يونيو 17, 2017 11:59 am من طرف يوسف بسام

» مطلوب للتعيين فورا
الأربعاء يونيو 14, 2017 1:02 pm من طرف يوسف بسام

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      



قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات

شاطر | 
 

 طريقة اعداد السحلب والشاي العدني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sara
Queen
Queen
avatar

انثى مشآركـ ـآتـي مشآركـ ـآتـي : 6994
وين ساكن : القصيم
عملك او هوايتك : الابحار بمنتدى مملكة قصيميه
حالتك النفسيه : الحمدلله والشكر
نشاط العضو :
0 / 1000 / 100

مساحه خاصه : انـا وااارثهـ مـن ((أبويـ ))
النفس الابيه...
والوفااا مـن طـبـ ع ـي وطـبع نااسي..
مادخلت النت ادور للـ ح ـميهـ ....او ادور من يحن ومن يواسي .. وما ادور لاحبيب ولاخويهـــ....الشرف ستري وثوبي مع لباسيــ ..

السٌّمعَة : 28
نقاط : 8961
تاريخ التسجيل : 24/03/2007

مُساهمةموضوع: طريقة اعداد السحلب والشاي العدني    الخميس نوفمبر 28, 2013 10:33 pm



المطبخ:
 التركي

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 10 دقائق
عدد الأشخاص: شخصين




المقادير


  • كوب من الحليب السائل، كامل الدسم
  • 6 ملاعق صغيرة من السكر
  • 6 ملاعق صغيرة من مسحةق السحلب
  • ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة الناعمة
  • ملعقتين صغيرتين من جوز الهند
  • ملعقتين صغيرتين من الزبيب
  • ملعقنتين صغيرتين من الجوز، مقطع إلى قطع صغيرة




1- يوضع الحليب فى قدر صغير على نار متوسطة.
2- يضاف السكر ويقلب المزيج حتى يذوب السكر، ثم يضاف مسحوق السحلب بالتدريج مع التقليب المستمر.
3- يُترك الخليط يغلي لمدة دقيقتين.
4- نخلط القرفة، الزبيب، الجوز وجوز الهند فى طبق منفصل.
5- يُصبّ السحلب فى أكواب ويرش فوقه خليط التزيين (القرفة والجوز).

الشاي العدني



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة الاولى

وهذا الشاي العدني 

المقادير و الطريقة معا:

اضيف لابريق الشاي اللي بتحطينه على النار ويكون مخصص للشاي فقط

4 كوب ماء (معدني اي مخصص للشرب ) مش من الحنفية ترا يؤثر على الطعم

4ملعقة كبيرة شاي كبوس(غير متروسة)او 4ملعقة شاي صغيرة مترروسة

4ملعقة كبيرة متروسة سكر او حسب الرغبة

4حبة قرنفل او حسب الرغبة

1ملعقة صغيرة هيل ناعم

يمكن اضافة زنجبيل او قرفة << على حسب الرغبه

خليهم على نار عالية لين يفور ثم وطي النار و خليها على نار هاادية10دقايق وخليه لين ينزل الشاي للقاع(يرسخ)

ولين اتمشين ريحة الشاي قوية و مركزة ثم اضيفي

علبة حليب او حسب اللون(حليب ممتاز اليمني*- او بوني او لونا او ابوقوس حسب الموجود )

ونحطه على النار مره ثانيه لين يغلي ويتغير لونه 

((طريقة عمل كوب واحد فقط:1كوب ماء+1ملعقة صغيرة متروسة شاي +ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم+1حبة قرنفل+2ملعقة صغيرة سكر خليه يطبخ على نار هادية دقيقة او دقيقتان ثم صبي حليب حسب اللون وكونو كريمين بالحليب و خليه يطبخ دقيقة بعد وبس ))

وذي الطريقة الثانية

مكونات و طريقه تحضير الشاي العدني

حليب شاي أو أي نوع متوفر لديكي انا اوقات اعمله بحليب نيدو يعني اخلط الحليب البودره بالماء قبل الغلي 

شاي المتوفر عندك ممكن ليبتون 

ابريق لغلي الماء 

4 كاسات ماء 

البهارات

هيل - مسمار

سكر حسب الرغبة

الطريقه ..

يوضع الماء مع البهارات المطحون ويفضل انك تطحنيها في تلك اللحظات حتى يكتسب الحليب طعم البهارات

والسكر

وعندما يبدأ في الغليبان نضيف عليه الشاى والحليب 

ونتركه على نار هادئه حتى يتسبك 

والان تمتعي بطعم الشاى العدني الذي لا نستغنا عنه في جلساتنااااااااااااا

_________________

قرووب♥مملكة♥ قصيميه♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://saaraa.niceboard.com
 
طريقة اعداد السحلب والشاي العدني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ♥●مملكة الاقسام الاسريه●♥ :: ♥●مملكة الشيفـ●♥-
انتقل الى: