طريقة عمل أصابع جبنة الموزاريلا

تتمتع جبنة الموزاريلا بقيمة غذائية عالية تجعلها من مجموعة مصادر الحليب التي يجب أن تكون جزءا من النظام الغذائي الصحي كونها غنية بالكالسيوم.
و تساعد الأجبان في تغطية التوصيات العالمية 3 حصص من الحليب ومشتقاته يوميا، وتلعب دورا أساسيا في صحة العظام.

كوني على يقين سيدتي بأن جبنة الموزاريلا غنية بالسعرات الحرارية لكونها عالية الدهون، وإليك نقدم اليوم طريقة عمل أصابع جبنة الموزاريلا.

مقادير أصابع جبنة الموزاريلا :

1/2 كيلو جبن موزاريلا.

3 بيض.

1 كوب دقيق.

1 كوب بقسماط.

زيت للقلي.

صلصة طماطم للتقديم.

طريقة عمل أصابع جبنة الموزاريلا :

- يُقطع جبن الموزاريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.

- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.

- تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.

- تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.

- تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.

- تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.

شكرا سوسو صراحه شي جديد

» طريقة عمل حلى الفانتاستيك
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل الكبسة
» طريقة عمل السينبون
» طريقة عمل الحمص البيروتي