هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابهالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» قصة عمر بن الخطاب وإمرأة عجوز
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالجمعة سبتمبر 13, 2024 2:14 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

» جهنم 300 كيلو
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالأربعاء سبتمبر 04, 2024 2:30 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

» عنترة بن شداد وهو يصف امه
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالخميس أغسطس 29, 2024 2:16 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

» تــصـــرف مــــرعــب
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالجمعة أغسطس 16, 2024 4:04 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

» قــــصــــة رســـول الــلــه والــغـــزالـــة
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالثلاثاء أغسطس 13, 2024 4:45 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

» بعض كلماته الأخيرة
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالأربعاء أغسطس 07, 2024 6:23 am من طرف عبدالعظيم سعادي

» من أقسى ما قرأت فى الأدب:
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالأربعاء أغسطس 07, 2024 6:14 am من طرف عبدالعظيم سعادي

» زوجتي لم ترد على إتصالي
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالأحد أغسطس 04, 2024 4:13 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

» الشاعر البليغ أبو العتاهية اختصر الدنيا
طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالأحد يوليو 21, 2024 1:48 pm من طرف عبدالعظيم سعادي

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      



قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات

 

 طريقة عمل الشاورما‏

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مخاوي الليل 2009
King
مخاوي الليل 2009


ذكر مشآركـ ـآتـي مشآركـ ـآتـي : 587
وين ساكن : k.s.a
نشاط العضو :
طريقة عمل الشاورما‏ Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طريقة عمل الشاورما‏ Right_bar_bleue

مساحه خاصه : فقدتك يا اعز الناس فقدت الحب والطيبة.. وانا من لي في هالدنيا سواك ان طالت الغيبة ..

رحت ومن بقى وياي يحس بضحكتي وبكاي..

وحتى الجرح في بعدك يغزيني وأهليبه

تصدق قد من حنيت اشوفك في زوايا البيت

واسولف معك عن حزني واحس ان انت تدري

شسوي بالالم والاه ولكن البقى لله

يصبرني على بعادك وذا حضني وراضيبه ..
sms :
غبت عنـــي ...!!

وغـابتـ افراحــي معاكـــ

ليشــ غبتــ .؟!!

وليشـ ماعدنا حبايبــ

السٌّمعَة : 2
نقاط : 1591
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

طريقة عمل الشاورما‏ Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما‏   طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 3:13 pm








بسم الله الرحمن الرحيم










طريقة عمل الشاورما بالدجاج أو باللحم وبالصور


المقادير

صدور دجاج حسب الكمية المحتاجة
نصف كباية زيت زيتون
نصف كباية عصير ليمون او اكثر
فلفل أحمر وملح وبهارات اسود او ابيض



علبة لبن زبادي


المقادير للعجينة


ثلاثة كبايات طحين
كباية وربع ماء
ملعقة واحدة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر وشوية ملح
وأخيرا بيضة واحدة





طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7




مقادير السلطة


بندورة مقطعة شرائح او مكعبات

خس مفروم


خيار مخلل


طحينية وشطة وماء

صلصة





طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+1




الطريقة




نضيف الزيت والليمون والبهارات والملح الى الدجاج ونتركهم يوم كامل بالثلاجة أفضل







طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+2





وبعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة


نقلي صدور الدجاج بالزبدة

نستمر بالقلي حتى تصبح محمرة قليلا مو لازم تنضج عالاخر










طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+3





نقطع الدجاج شرائح مستطيلة بعد التحمير القليل









طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+4





طريقة عمل العجينة




نخلط الطحين والملح والسكر والماء مع بعض

نتركها بعد العجن ساعة ونصف حتى تتخمر

هذه الكمية تكفي لـ 15 قطعة









طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+5







ثم نقطع العجينة ونفردها وستكون رقيقة


الان نحتاج لصاج وما يكون مخدوش حتى ما ينحرق الخبز


ثم نخبز الخبز وبعد كل رغيق ننظف الصاج حتى ما ينحرق الخبز








طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+6





صور الخبز بعد الخبز




طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+7





الان نضع الحشوة داخل الارغفة ونلفها







طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+8





وهذا هو الشكل النهائي لها










طريقة عمل الشاورما‏ %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7+9



وبالهنا والشفاء..................
Embarassed Embarassed Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الوداع
VIP
VIP
شمس الوداع


انثى مشآركـ ـآتـي مشآركـ ـآتـي : 1468
وين ساكن : بالجنه ان شاء الله
عملك او هوايتك : الحمد لله على كل حال
حالتك النفسيه : ناآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآيس
نشاط العضو :
طريقة عمل الشاورما‏ Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طريقة عمل الشاورما‏ Right_bar_bleue

مساحه خاصه : كم هو ممتع الآحسآس
الذي آشعر فيه حين (آتمنى من آلآمنيآت) لكن آيقن آنهآ
(.. سرآب في سرآب...!!

هنآ آكتب بقلمك ع الامنيآت وجنون آحسآسك..!

sms : دايمآآآآآآآآآآآآآآتوكل على الله
السٌّمعَة : 11
نقاط : 1613
تاريخ التسجيل : 21/04/2009

طريقة عمل الشاورما‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما‏   طريقة عمل الشاورما‏ Emptyالخميس أغسطس 26, 2010 1:54 am

مخاوي لازم تعزمني وتسويها شكلها بشهي>>بجد طرح بوقت رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورما‏
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الشاورما بالصور
» طريقة عمل حلى الفانتاستيك
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل الكبسة
» طريقة عمل السينبون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ♥●مملكة الاقسام الاسريه●♥ :: ♥●مملكة الشيفـ●♥-
انتقل الى: