sara Queen
مشآركـ ـآتـي : 6994 وين ساكن : القصيم عملك او هوايتك : الابحار بمنتدى مملكة قصيميه حالتك النفسيه : الحمدلله والشكر نشاط العضو : مساحه خاصه : انـا وااارثهـ مـن ((أبويـ ))
النفس الابيه...
والوفااا مـن طـبـ ع ـي وطـبع نااسي..
مادخلت النت ادور للـ ح ـميهـ ....او ادور من يحن ومن يواسي .. وما ادور لاحبيب ولاخويهـــ....الشرف ستري وثوبي مع لباسيــ ..
السٌّمعَة : 28 نقاط : 8962 تاريخ التسجيل : 24/03/2007
| موضوع: طريقة عمل المصابيب السهلة #مصابيب الجمعة يناير 16, 2015 4:02 pm | |
| [*] دقيق أسمر - كوبان[*] حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة[*] خميرة - ملعقتان صغيرتان[*] ملح - نصف ملعقة صغيرة[*] سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان[*] ماء - كوبان ونصف[*] طريقة العمل 1- أخلطي الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر والملح في وعاءٍ كبير. 2- أضيفي الماء تدريجياً واخفقي المكونات جيّداً باستخدام المضرب الكهربائي. 3- غطّي العجينة السائلة واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق. 4- سخّني مقلاة واسعة ثمّ خذي مقدار ربع كوب أو أقلّ من العجينة السائلة. 5- قلّبي المصابيب حتى تصبح ذهبية من الجهتين. طريقة التقديم على حسب الذوق اما مع جبن سائل او عسل او سمن او مع كشنة المصابيب الي هي بصل محموس مع طماط وبهارات وسمن | |
|
sara Queen
مشآركـ ـآتـي : 6994 وين ساكن : القصيم عملك او هوايتك : الابحار بمنتدى مملكة قصيميه حالتك النفسيه : الحمدلله والشكر نشاط العضو : مساحه خاصه : انـا وااارثهـ مـن ((أبويـ ))
النفس الابيه...
والوفااا مـن طـبـ ع ـي وطـبع نااسي..
مادخلت النت ادور للـ ح ـميهـ ....او ادور من يحن ومن يواسي .. وما ادور لاحبيب ولاخويهـــ....الشرف ستري وثوبي مع لباسيــ ..
السٌّمعَة : 28 نقاط : 8962 تاريخ التسجيل : 24/03/2007
| موضوع: رد: طريقة عمل المصابيب السهلة #مصابيب الجمعة يناير 16, 2015 4:05 pm | |
| طريقة اخرى منقولة انا طريقتي سهله راح اعطيك مقدار صغير وتقدرين تضاعفين المقدار واحد كاس دقيق بر ملعقه حليب جاف ورشه سكر وربع بياله زيت تخلطين بالخفاقه اليدويه حقت البيض بعد اضافه الماء حتى تصبح عجينه سائله للصب ثم اضيفي ملعقه صغيره بكنج بودر بس لاتكون مليانه اخلطي العجين وادهني الصاج بمسحه زيت واذا سخن ابدئي بالصب وحركي العجينه وانتي تصبيبين علشان يروح الهواء الي فيها اذا صببتي وشفتي انه متينه الصبيب خففي العجينه بماء وبامكانك تضعين صفار اوقرفه مطحونه مع العجينه تعطي نكهه اذا رغبتي | |
|